Encomendas

Bolos gelados

Alpino: pão de ló de chocolate, recheado com mousse de chocolate e chocolate meio amargo, coberto com chantilly e ganache de chocolate
Brigadeiro: pão de ló de chocolate, recheado com beigadeiro, coberto com ganache de chocolate meio amargo
Brigadeiro com morango: pão de ló de chocolate, recheado com brigadeiro e pedaços de morango, coberto com chantilly e ganache de chocolate
Ferrero Rocher: pão de ló de chocolate, recheado com chocolate Nutella e xerém de caju, coberto com chantilly e ganache de chocolate e Ferrero Rocher
Floresta Branca: pão de ló de chocolate, recheado com chantilly e cerejas picadas, coberto com raspas de chocolate branco
Floresta Negra: pão de ló de chocolate, recheado com chantilly e cerejas picadas, coberto com raspas de chocolate meio amargo
Frutas tropicais: pão de ló branco, recheado com creme pastisserie e pedaços de frutas tropicais, coberto com chantilly e frutas tropicais
Kit kat: pão de ló de chocolate, recheado com brigadeiro e pedaços de kit kat, coberto com chantilly, ganache e kit kat
Mil folhas: creme de baunilha e chantilly, recheado com creme de baunilha e chantilly, coberto com massa folhada e chantilly
Mousse de limão: pão de ló branco, recheado com mousse de limão, coberto com chantilly, geleia neutra e raspas de limão
Naked cake: pão de ló de chocolate, recheado com creme pastisserie, frutas silvestres, coberto com chocolate branco e frutas decorativas
Nozes: pão de ló branco e nozes, recheado com creme de nozes, coberto com chantilly e nozes
Ouro branco: pão de ló de chocolate, recheado com chocolate cremoso e pedaços de ouro branco, coberto com ganache de chocolate branco
Sensação: pão de ló de chocolate, recheado com mousse de chocolate e pedaços de morango, coberto com ganache de chocolate
Morango
Sonho de valsa: pão de ló de chocolate, recheado com chocolate cremoso e sonho de valsa picado, coberto com chantilly, ganache e pedaços de sonho de valsa
Suflair: pão de ló de chocolate, recheado com chocolate e pedaços de suflair, coberto com ganache e pedaços de suflair
Trufado: pão de ló de chocolate, recheado com pedaços de chocolate meio amargo, coberto com chantilly, ganache e chocolate em pó
Beijinho: pão de ló branco, recheado com coco e leite condensado, coberto com chantilly e ganache de chocolate
Coco: pão de ló branco, recheado com beijinho, coberto com chantilly
Chocolate branco
Crocante: pão de ló branco, recheado com chantilly e creme pastisserie, coberto com crocante moído
Doce de leite com ameixa: pão de ló branco, recheado com doce de leite e ameixa, coberto com chantilly e chocolate branco
Merengue: massa suspiro, recheado com chantilly e morango, coberto com chantilly ou marhsmallow e chocolate branco
Torta de frambroesa: pão de ló branco, recheado com mousse de framboesa, coberto com geleia de framboesa e framboesas decorativas
Torta Holandesa: creme holandês, recheado com biscoito maisena, coberto com ganache e chocolate meio amargo e decorado com biscoito calypso
Tiroleza: pão de ló misto, recheado com creme pastisserie e crocante, coberto com chocolate e raspas de chocolate meio amargo

Bolos datas especiais

Stolen | Colomba pascal | Panetone
Torta holandesa | Torta Ferrero Rocher
Torta de chocolate com pedaços de morango
Torta de frutas | Cheesecake | Torta mousse
Pavê | Torta Profiteroles

Pães de metro

1-Presunto, queijo prato e maionese da casa
2-Peito de peru, queijo minas e requeijão light
3-Blanquet de peru, provolone e maionese da casa
4-Mostarda com pistache, provolone e maionese da casa
5-Lombo canadense, abacaxi (fatias finas) e maionese da casa
6-Lombo condimentado, queijo estepe e maionese da casa
7-Salame italiano, provolone e maionese da casa
8-Salame hamburguês, provolone e e maionese da casa
9- Rosbife caseiro, mussarela e e maionese da casa
10-Ricota temperada com iogurte e cenoura ralada
11-Salmão defumado com molho de alcaparra
12-Pasta de frango, cenoura ralada e batata palha
13-Picanha defumada, rúcula, tomate seco e maionese da casa